Chcete sa dozvedieť viac? Prečítajte si nášho poradcu

Formy na pečenie poradca Westwing

Nežná vôňa napĺňa dom a ak za ňou idete, potom zvyčajne skončíte v kuchyni, kde Vaša spolubývajúca alebo mama pečie čerstvé a krásne voňajúce pečivo – ale aké pečivo to bude tentoraz a v akej forme na pečenie sa bude piecť? S pomocou rôznych foriem na pečenie, ktoré sa dnes ponúkajú, môžete prekvapiť svojich priateľov a rodinu kreatívnym koláčom alebo muffinami a dokonca aj slaným koláčom Quiche!

Pečenie nie je iba druhom ručnej práce, ale aj veľmi kreatívnym zamestnaním, ktoré baví mnoho detí aj dospelých. Naviac možno s rôznymi formami na pečenie dosiahnuť lahodné a sladké výsledky! K peknému a pohodlnému domovu patrí nielen skvelý nábytok a kreatívne doplnky. My vo Westwing vieme: Aj to ostatné je dôležité! Proto Vám ukazujeme aj praktické pomôcky na pečenie a varenie, s ktorými sa ocitnete v siedmom nebi! Takže pripravme si pečiacu formu a poďme na to!

Klasická bábovková forma na pečenie

Hranaté formy

Hranatý tvar je jedným zo základných modelov formy na pečenie a patrí vlastne v každej kuchyni k hlavnému vybaveniu! Predovšetkým bábovka, piškót a piškótová torta budú v tejto forme kuchynským snom! V tejto forme sa dobre pečú nielen múčniky, ale aj chlieb alebo paštéta.

Modrá plastová forma na pečenie

Tortová forma

Okrem hranatej formy je tortová (okrúhla) forma jednou z najznámejších foriem na pečenie v mnohých domácnostiach. Tortová forma pozostáva z dvoch častí – pohyblivého prstenca, v ktorom je napnuté vymeniteľné dno. Väčšinou je táto forma na pečenie urobená z kovu a objavuje sa v rôznych variantoch ako napríklad so skleneným dnom, ktoré sa dá použiť zároveň ako tanier na servírovanie.

Tortová forma s plochým dnom sa výborne hodí na pečenie koláčového alebo tortového korpusu, ale dá sa v nej upiecť aj pizza. Tortová forma ponúka aj tú výhodu, že pečivo netreba vyklápať. Otvorením upínacej páky sa nechá pohyblivý prstenec ľahko sňať z koláča.

Kvalitná forma na pečenie muffinov

Figurálne formy na pečenie

Figurálne formy sú najmä u detí veľmi obľúbenými formami na pečenie, lebo ponúkajú motívy od áut a lodí cez medvedíky a Mickey Mouse ku králikom, a Santa Clausovi alebo srdciam a potešia každé dieťa! Tieto figurálne formy na pečenie dávajú prakticky akýkoľvek požadovaný motív v trojrozmernej podobe lahodnému koláču.

Formy na pečenie z kovu

Prečo sa musí forma na pečenie vymastiť?

Hliníkové formy na pečenie musia byť zásadne vymastené, a to aj potiahnuté modely, aby sa hotové pečivo ľahšie vyklopilo z formy a nezostalo k nej prilepené. Najlepšie je maslo alebo margarín, olej radšej nepoužívame. Tukový poťah vo forme na pečenie musí byť pevný, že sa tuk nespája rýchlo s cestom. Práve z toho dôvodu sa neodporúča olej. Podľa možnosti je vhodné vymastenú formu po krátky čas nechať odpočívať v chlade, aby sa tuková vrstva trocha spevnila.

Praktická malá forma na pečenie

Môžeme formy na pečenie čistiť v umývačke riadu?

Všeobecne sa formy na pečenie nemajú v umývačke riadu umývať a ani s pomocou ostrých alebo špicatých predmetov, lebo hrozí ich poškodenie! Čistite Vašu formu na pečenie najlepšie mäkkou handričkou, teplou vodou a trochou čistiaceho prostriedku. Tak ľahko odstránite všetky zvyšky pečiva.

Romantická forma na pečenie

Silikónové formy

Silikónové formy sú revolúciou na trhu s pečiacimi formami, lebo tu je natieranie tukom už minulosťou a pečeniu lahodných koláčov a pečiva nestojí nič v ceste! Silikónová forma na pečenie má výhodu, lebo môže zažiariť v rôznych farbách – od červenej cez bielu až k tyrkysovej, a teda žiadna nuda v kuchyni nehrozí. Ďalej sú tieto formy úplne bezpečné – či už ide o zápach, chuť alebo obsah škodlivín, lebo silikónové formy sú netoxické a naviac bez zápachu a chuti. Preto nemajú žiadny vplyv na chuť pečiva! Ďalšou výhodou je, že sa koláč dá z takejto formy ľahko vyklopiť, lebo silikón je veľmi flexibilný.

Forma na pečenie malej bábovky

Musí to byť vždy iba forma na pečenie?

Položili ste si už raz otázku, či musíte Vaše pečivo piecť vždy iba vo forme na pečenie, alebo či to ide ľahšie? Ľahšie to naozaj ide! Upečte raz koláč na plechu! Dajte cesto na plech, potom do rúry a už máte úžasne voňajúci koláč na plech. Ak ste fanúšikom rezov – tie sa v žiadnom prípade nepečú v pečiacej forme, ale iba na plechu. Treba však dávať pozor na to, aby mal plech nepriľnavý poťah, inakšie ho treba vopred vyložiť pečiacim papierom.

Silikónové formy na pečenie

Forma na pečenie muffin

Muffiny patria v súčasnosti k veľmi obľúbenému pečivu! Sú malé, šikovné a úžasne lahodné. Avšak muffiny nemusia zostať iba klasickými muffinami! So správnymi pomôckami z nich môžete vyčariť rafinované košíčky! Stačí ozdobiť ich vršok a košíčky sú na svete! Aj v mini-formáte sú muffiny a košíčky skutočne veľmi frekventovaným a prirodzene často konzumovaným pečivom.

Dnes pečiem, zajtra…

… chcem premeniť moje formy na pečenie na skvelé bytové doplnky! Ale ako? Ide to celkom ľahko – prečo by bábovková forma nemohla fungovať napríklad ako váza na čerstvé jarné kvety? Tortové formy sa môžu premeniť na podložku pod čajové sviečky. Skotočne skvelé nápady!

Máte teraz tú správnu chuť, upiecť šťavnaté a lahodné koláče, ktoré svojou vôňou premenia kuchyňu v raj? Potom všetko odložte a upečte čokoládový koláč alebo bábovku, muffiny alebo čerešňový koláč! Ale aj slané zeleninové koláče a Quiches sa vo forme na pečenie dajú perfektne urobiť!