Wok z uhlíkovej ocele s nepriľnavým povrchom Professional

Vďaka konštrukcii z pevnej uhlíkovej ocele s hrúbkou 2 mm a vysokokvalitnému nepriľnavému povrchu je wok MasterClass z uhlíkovej ocele dostatočne odolný aj do tých najvyťaženejších kuchýň. Bez obáv v ňom môžete používať aj kovové kuchynské náčinie. Je ideálny do profesionálnych kuchýň aj pre zanietených domácich kuchárov, ktorí chcú pripravovať vždy chutné ázijské jedlá. Navyše je navrhnutý tak, aby vydržal celé roky. Tento wok je skutočne všestranný. Je ideálny na prípravu výdatných hlavných jedál, menších príloh aj jednotlivých surovín. Konštrukcia z uhlíkovej ocele – pre mimoriadnu pevnosť a autentickú chuť. Tento wok je vyrobený z prvotriednej uhlíkovej ocele s hrúbkou 2 mm, takže je skutočne odolný a zároveň dostatočne tenký na to, aby rýchlo prijímal teplo a rovnomerne ho odovzdával jedlu. Vďaka mimoriadne dlhej nitovanej rukoväti navyše drží pevne pohromade aj pri pravidelnom intenzívnom používaní. Uhlíková oceľ je skvelá aj na varenie pri vysokých teplotách. Preto je ideálna na výrobu wokov – aj doma s ňou ľahko dosiahnete autentickú dymovú chuť „wok hei“. Odolný nepriľnavý povrch bez PFAS. Vyberanie jedla z tohto woku je naozaj jednoduché – či už pripravujete jednoduchú vyprážanú ryžu, alebo kuracie mäso v lepkavej citrónovej omáčke. Má vysoko odolný nepriľnavý povrch bez PFAS, takže pri vyberaní jedla nemusíte zápasiť s kuchynským náčiním. Tajomstvo spočíva v tom, že nepriľnavý povrch je obohatený o častice nehrdzavejúcej ocele, ktoré zvyšujú jeho odolnosť. Môžete preto používať aj kovové náčinie, čo oceníte napríklad pri naberaní porcií stir-fry kovovou kuchynskou lyžicou. Kompatibilné zdroje tepla – 100 % vhodný na indukciu. Vďaka konštrukcii z uhlíkovej ocele je tento wok vhodný na väčšinu zdrojov tepla. Môžete ho používať na indukčných, plynových, sklokeramických, halogénových, platničkových aj elektrických varných doskách. Môžete ho vložiť aj do rúry, čo je ideálne na udržiavanie hotových jedál v teple. Užitočné informácie: Vhodný do rúry pri teplotách až do 250 °C. Nitovaná rukoväť má integrované očko na zavesenie, ktoré umožňuje pohodlné skladovanie. Produkt s nepriľnavým povrchom pre ľahšiu manipuláciu a čistenie. Je vhodný na všetky typy sporákov vrátane indukčnej dosky.