Pekáč MasterClass

Tento štvorcový pekáč MasterClass Professional s povrchovou úpravou z vitrifikovanej smaltovanej ocele je dostatočne odolný na to, aby ste v kuchyni vynikli, či už pečiete alebo varíte. Je veľmi všestranný, takže v ňom môžete piecť napríklad štvorcové piškóty, lasagne alebo zemiaky na panvici. Je vyrobený z 1 mm hrubej ocele s prémiovým smaltovaným povrchom. Vďaka vynikajúcej vodivosti tepla rýchlo absorbuje a rovnomerne rozvádza teplo z vašej rúry. To znamená, že môžete ľahko dosiahnuť vlhké piškóty alebo lasagne, ktoré sú uvarené po celej dĺžke za skrátený čas. Dostatočne robustný na to, aby odolal nárazom a poškriabaniu, je ideálny aj na použitie v komerčných kuchynských prostrediach. Vďaka smaltovanému povrchu ho môžete použiť aj na rôzne zdroje tepla, vrátane indukčných dosiek. Je teda ideálny aj na prípravu omáčky s mäsovými šťavami na sporáku. Nemusíte sa obávať poškriabania, keď miešate, šľaháte alebo posúvate kovové náčinie po jeho povrchu. Smaltovaný povrch pekáča je nepoškriabateľný. Príprava jedla na servírovanie je tiež oveľa jednoduchšia. Jeho nepriľnavý povrch jednoducho uvoľní jedlo bez problémov a chráni dokonale tvarované tvary a jemne chrumkavé textúry pred poškodením. Vďaka povlaku s prémiovým výkonom sa štvorcový pekáč s nepriľnavým povrchom oveľa ľahšie čistí. Môžete ho ručne opláchnuť alebo vložiť do umývačky riadu. Ďalšie vlastnosti • vyrobené z ocele s hrúbkou 1 mm pre maximálnu pevnosť a vynikajúce vedenie tepla - ideálne na pravidelné domáce pečenie alebo v komerčnej kuchyni • rýchlo a ľahko uvoľňuje jedlo vďaka odolnému smaltovanému povrchu • nepriľnavý povrch - vhodný na použitie s kovovým riadom • vhodný do chladničky, mrazničky a umývačky riadu • vhodný na použitie s viacerými zdrojmi tepla vrátane indukčných, keramických, tuhých palív, elektrických, plynových, halogénových a rúry