Wine & TravelIlustrovaná kniha: Italy

Talianske vína odrážajú históriu a kultúru krajiny. Jej vinárske tradície sú bohaté a mnohovrstevné, s tisíckami malých terroirov a viníc, ktorých odrody, apelácie a pôdy sa vám zdajú čoraz pestrejšie, čím lepšie ich spoznávate. Niektoré talianske vína sú legendárne, či už ide o dvadsaťročné Trebbiano d’Abruzzo s jeho dymovou mineralitou, alebo päťdesiatročné Barolo či Brunello di Montalcino. Cestovanie po vínnych cestách Talianska nikdy nie je monotónne: každý vinohradnícky región má svoje vlastné chute, svoje vlastné svetlo. Talianske vína odrážajú jeho históriu a kultúru. Tradície vinárstva sú bohaté a nuansované, s tisíckami malých terroir a viníc, ktorých odrody, apelácie a pôdy sa zdajú byť farebnejšie a rozmanitejšie, čím viac sa s nimi zoznamujete. Niektoré talianske vína sú legendárne, či už ide o dvadsaťročný Trebbiano d'Abruzzo s jeho dymovou mineralitou alebo päťdesiatročný Barolo či Brunello di Montalcino. Cestovanie po vinárskych cestách Talianska nikdy nie je monotónne: každý vinársky región má svoje vlastné chute, svoje vlastné svetlo. - autor: Enrico Bernardo - vydanie v tvrdej väzbe so 304 stranami - jazyk: angličtina - vydavateľ: Assouline Vyrobené v Taliansku